Linea di lavorazione snack sfoglia

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Linea di lavorazione snack sfoglia
Dettagli
La linea di produzione di alimenti soffiati è un'attrezzatura speciale che utilizza i cereali come materia prima e produce snack dal gusto croccante e di varie forme attraverso processi di estrusione meccanica, trattamento termico e stampaggio.
Classificazione del prodotto
Linea di lavorazione snack sfoglia
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Descrizione

La linea di produzione di alimenti soffiati è un'apparecchiatura automatizzata che utilizza cereali (come mais, riso, farina, ecc.) come materie prime per produrre alimenti croccanti attraverso la tecnologia di estrusione e soffiaggio ad alta-temperatura. Le sue caratteristiche principali includono elevata automazione, configurazione flessibile e capacità di prodotto diversificate ed è adatta alle esigenze di produzione nei settori dei cereali per la colazione, degli snack, ecc.

 

Attrezzature principali e flusso di processo

 

1. Sistema di lavorazione delle materie prime

Compreso l'alimentatore a spirale, il miscelatore di polveri, ecc., Responsabile della miscelazione, omogeneizzazione e trasporto delle materie prime per garantire l'effetto di miscelazione secondario.

2. Attrezzatura principale per il soffiaggio

Estrusore bivite: adotta la tecnologia di regolazione della velocità a frequenza variabile, estrude e soffia materie prime ad alta temperatura e alta pressione, si adatta a una varietà di materie prime come mais, riso, grano, ecc. E la forma del prodotto può essere personalizzata in forma di arachidi, forma di fiore di pruno, forma cilindrica, ecc.

Attrezzature per frittura e sfogliatura: Alcune linee di produzione sono dotate di friggitrici, che sfogliano l'impasto attraverso la frittura ad alta temperatura, adatte alla produzione di snack fritti come patatine di pesce e angoli croccanti.

3. Sistema di post-elaborazione

Compresa la macchina per modellare e tagliare, la macchina da forno, la linea di spruzzatura/condimento dell'olio, la macchina di raffreddamento e la macchina per l'imballaggio, il processo completo di formatura, essiccazione, condimento e confezionamento del prodotto.

 

Caratteristiche e vantaggi del prodotto

Ampia adattabilità delle materie prime

Può lavorare mais, riso, grano, avena e altri cereali per soddisfare le esigenze di diversi prodotti.

Elevato grado di automazione

Completamente automatizzato dal rapporto delle materie prime all'imballaggio del prodotto finito, riducendo i costi di manodopera e migliorando l'efficienza produttiva.

Diverse forme di prodotto

Cambiando gli stampi e adattando i processi, è possibile produrre forme 20+ come cracker di riso a forma di cuscino-cilindrici, sandwich e patatine di pesce.

Controllo ad alta-precisione

Dotato di un sistema di controllo visivo della temperatura e di un dispositivo di controllo automatico della velocità per garantire un controllo preciso di parametri quali temperatura e pressione per migliorare la qualità del prodotto.

 

Diagramma della linea di produzione

 

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Miscelatore→Trasportatore a coclea→Estrusore bivite→Trasportatore d'aria→Forno→Hoister→Rullo aromatizzante→Spruzzatore di olio→Trasportatore di raffreddamento

 

Immagine di esempio

 

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Imballaggio e consegna

 

1). Imballaggio: sacchetto di plastica interno, cassa di legno esterna per la macchina (in base alle esigenze dei clienti adottare la cassa di legno o pellet di legno, ecc.).

2). Dettagli di consegna: 30-60 giorni dopo l'ordine

 

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Forniremo il servizio migliore e premuroso per te:

1). Servizio di consulenza gratuita prima, durante e post vendita.

2). Servizi gratuiti di pianificazione e progettazione su richieste speciali dei clienti.

3). Messa a punto e ispezione delle apparecchiature fino a quando tutto è funzionale prima di lasciare la fabbrica.

4). Installazione e formazione all'estero per la manutenzione delle apparecchiature e funzionamento personale.

 

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